Gastronomia

El sorrentino, relleno de carne y queso cheddar, mantiene cierta semejanza con el sabor tradicional de la hamburguesa, pero su formato llamó la atención y dividió opiniones. En redes sociales estalló el debate entre detractores y curiosos dispuestos a darle una oportunidad.

Una fusión inesperada: crearon la hamburguesa de sorrentinos

Una fusión gastronómica generó repercusiones en redes sociales. Un bodegón especializado en pastas presentó una combinación inesperada: reemplazaron el clásico medallón de carne de la hamburguesa por un sorrentinos.
La Rural de Buenos Aires será el punto de encuentro de profesionales de la hotelería y la gastronomía de toda la región, con más de 200 marcas, charlas de alto nivel, rondas de negocios y experiencias únicas.

Hotelga 2025: la hotelería y la gastronomía se preparan para una edición récord
El mejor alfajor del mundo es de dulce de leche y chocolate blanco y se fabrica en Chubut.

Eligieron al mejor alfajor del mundo 2025... ¡y es argentino!
Las papas fritas son una de las comidas más populares en el mundo.

Día de la Papa Frita: por qué se celebra hoy
La gastronomía es un aspecto central de la identidad nacional, porque nace de las entrañas del territorio.

Lo nuestro funciona: la gastronomía regional se posiciona como motor del turismo nacional
Krd Food Pergamino es mucho más que un lugar para comer: es una invitación a probar los verdaderos sabores de Medio Oriente.
La Opinión Gourmet

Un viaje al Medio Oriente sin salir de Pergamino: la experiencia de Krd Food
Con horario de lunes a sábados de 7:30 a 20:30, el local pergaminense se adapta a cada momento del día.
La Opinión Gourmet

Camelio: té en hebras, café de especialidad y sabores únicos en Pergamino
Esta hierba de la cocina latinoamericana puede ayudar a depurar el organismo, según explica una nutricionista de Atlanta, Georgia.

Las propiedades del cilantro, la hierba típica de la gastronomía latina
La Provincia invita a vivir Gastronomía 5.0: innovación, vino y experiencias únicas en 5 días.

Gastronomía 5.0: Mendoza será el epicentro de la innovación para empresarios del sector de toda Latinoamérica
La fábrica Pastas Alfredo rinde homenaje al Atlántico argentino con un sorrentino de merluza y remolacha.

Una fábrica de pastas de La Plata es furor por sus sorrentinos con forma de la estrella de mar viral
Esta edición del Prix Baron B Edition Cuisine volvió a confirmar el enorme potencial que tiene la gastronomía argentina cuando se conecta con el territorio, la sostenibilidad y la creatividad.

Qué es el Prix Baron B 2025, la competencia gastronómica que cautiva a todo el país
La sofisticada tarta Patagonia, una combinación de ganache de chocolate blanco y frutos rojos que es puro deleite.
La Opinión Gourmet

Tortos café, el paraíso de lo dulce (y lo salado)
Se trata de una tendencia que está transformando la cultura del café en Argentina, con un enfoque en la calidad, el origen y la experiencia del consumidor.   

El boom del café de especialidad genera nuevos polos gastronómicos en Argentina
Paula Pareto abrirá un nuevo local apto para celíacos.

Paula Pareto abrirá un nuevo local gastronómico: así será "Pareto Gluten Free"
En Burguers House vas a probar hamburguesas de otro nivel.
La Opinión Gourmet

Burguers House Pergamino: el reino del sabor casero y las hamburguesas que explotan de gusto