Gastronomia

Francisco Soldi, Pico Villanueva, Elio Contreras y Facundo Maroñas, de Proyecto Pescado, celebrando su premio.

Son de Chapadmalal y ganaron un importante premio de gastronomía con su pesca artesanal

"Proyecto Pescado", con un equipo de cocineros y pescadores de Chapadmal, se coronó como ganador del "Prix de Baron B - Édition Cuisine" 2025.

La pizza al molde y el corte a cuchilla conforman la identidad de las mejores pizzerías de Buenos Aires.

Diez pizzerías de Buenos Aires fueron reconocidas como emblemas de la gastronomía porteña
Esta convocatoria tiene como objetivo impulsar investigaciones innovadoras que fortalezcan la gastronomía mendocina, desde una perspectiva productiva, turística, académica y cultural. 

Mendoza busca innovar en gastronomía para potenciar su turismo
Parrilla Don Barrio se ubica en avenida Rocha 269 de Pergamino.
La Opinión Gourmet

Parrilla Don Barrio: el sabor del asado pergaminense que conquista a todos
El sorrentino, relleno de carne y queso cheddar, mantiene cierta semejanza con el sabor tradicional de la hamburguesa, pero su formato llamó la atención y dividió opiniones. En redes sociales estalló el debate entre detractores y curiosos dispuestos a darle una oportunidad.

Una fusión inesperada: crearon la hamburguesa de sorrentinos
La Rural de Buenos Aires será el punto de encuentro de profesionales de la hotelería y la gastronomía de toda la región, con más de 200 marcas, charlas de alto nivel, rondas de negocios y experiencias únicas.

Hotelga 2025: la hotelería y la gastronomía se preparan para una edición récord
El mejor alfajor del mundo es de dulce de leche y chocolate blanco y se fabrica en Chubut.

Eligieron al mejor alfajor del mundo 2025... ¡y es argentino!
Las papas fritas son una de las comidas más populares en el mundo.

Día de la Papa Frita: por qué se celebra hoy
La gastronomía es un aspecto central de la identidad nacional, porque nace de las entrañas del territorio.

Lo nuestro funciona: la gastronomía regional se posiciona como motor del turismo nacional
Krd Food Pergamino es mucho más que un lugar para comer: es una invitación a probar los verdaderos sabores de Medio Oriente.
La Opinión Gourmet

Un viaje al Medio Oriente sin salir de Pergamino: la experiencia de Krd Food
Con horario de lunes a sábados de 7:30 a 20:30, el local pergaminense se adapta a cada momento del día.
La Opinión Gourmet

Camelio: té en hebras, café de especialidad y sabores únicos en Pergamino
Esta hierba de la cocina latinoamericana puede ayudar a depurar el organismo, según explica una nutricionista de Atlanta, Georgia.

Las propiedades del cilantro, la hierba típica de la gastronomía latina
La Provincia invita a vivir Gastronomía 5.0: innovación, vino y experiencias únicas en 5 días.

Gastronomía 5.0: Mendoza será el epicentro de la innovación para empresarios del sector de toda Latinoamérica
La fábrica Pastas Alfredo rinde homenaje al Atlántico argentino con un sorrentino de merluza y remolacha.

Una fábrica de pastas de La Plata es furor por sus sorrentinos con forma de la estrella de mar viral
Esta edición del Prix Baron B Edition Cuisine volvió a confirmar el enorme potencial que tiene la gastronomía argentina cuando se conecta con el territorio, la sostenibilidad y la creatividad.

Qué es el Prix Baron B 2025, la competencia gastronómica que cautiva a todo el país