El secretario de Lechería de la Nación, Sebastián Alconada se reunió este miércoles en Pergamino con productores y referentes del sector con la finalidad de analizar la actualidad y futuro de la actividad. Habló del ejemplo de Pergamino en cuanto a empresas que hacen el ciclo completo, es decir del tambo a la mesa, pasando por la fábrica y el comercio para llegar a los consumidores. También destacó que la Lechería está pasando un gran momento, por encima de la agricultura e incluso de la ganadería carnicera. Destacó que el futuro de la actividad lechera está en los mercados internacionales, siendo que Argentina tiene abierto más de 90 destinos en el mundo, los cuales hay que potenciar. "No tenemos problemas de mercado, tenemos que ver cómo desarrollamos y potenciamos eses mercados y este año nos estamos dedicando a eso y a ver cómo logramos nuevas herramientas de financiamiento", concluyó el funcionario.
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