viernes 12 de junio de 2026

Se afirma la producción de trigo en los 12 millones de toneladas

14 de diciembre de 2014 - 00:00

El rinde promedio nacional sería de 28,2 quintales por hectárea. Así se desprende de las estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario, la que proyecta una producción de 21,5 millones de toneladas de maíz para la campaña agrícola 2014/2015. La producción de soja sería de 55 millones de toneladas.

DE LA REDACCION. Con más de media cosecha de trigo recolectada, el estado de los lotes que restan, los ajustes en superficie y leves reducciones en el rendimiento permiten sostener la estimación de 12 millones de toneladas para el trigo de la campaña 2014/2015.

Así lo estima el informe de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario, el que agrega que los recortes en los rindes obedecieron al estrés térmico, particularmente en Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. Se estima que en estas dos últimas la productividad unitaria cayó en 3 quintales, mientras que el ajuste fue al alza en un quintal en Buenos Aires y La Pampa. El área total sembrada del cultivo fue actualizada a 4,41 millones de hectáreas por la adición de 30 mil hectáreas al núcleo sudeste.

Mientras tanto, con 60% del área de intención sembrada, prevalece la incertidumbre respecto de la superficie final para el maíz 2014/2015 ante el impacto que pueden tener las siembras tardías. De confirmarse una superficie de 3,7 millones de hectáreas para el 2014/2015, la reducción respecto del ciclo precedente sería del 23,5%.

Pese a los problemas de excesos, las últimas lluvias alcanzaron las zonas más mediterráneas y fueron sumamente oportunas para el avance de la siembra de soja. Se estima un 63% implantado sobre un área de intención de 20,7 millones hectáreas para la oleaginosa en el ciclo 2014/2015.

 

Trigo 2014/2015

El ajuste a la baja en el rendimiento promedio nacional compensa el alza que se realiza sobre la superficie implantada, por lo cual la cifra de producción de trigo permanece sin cambios respecto del informe precedente, en 12 millones de toneladas. En el caso del rinde nacional pasó de 28,4 qq/ha a 28,2 qq/ha desde el informe anterior de la BCR al actual.

Hubo trabajos de teledetección, realizados con Landsat 8 en el corazón triguero, que permiten ajustar las estimaciones previas en la importante cuenca de Tres Arroyos. La superficie nacional de trigo 2014/2015 queda, por lo tanto, estimada en 4,41 millones de hectáreas. El recorte del rinde promedio nacional surge del efecto del estrés térmico, como así también de la interrupción de las lluvias en el área central.

Por otra parte, la problemática de enfermedades estuvo presente y hubo casos en los que se optó por no aplicar las medidas sanitarias necesarias, todo ello contribuyendo a la irregularidad de rindes observada. Se estimó una reducción interesante en la productividad unitaria promedio de distintas provincias, como es el caso de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. En estas dos últimas se destaca que las mermas alcanzaron a 3 quintales respecto de lo estimado en el informe anterior.

Mientras tanto, Buenos Aires y La Pampa tendrían un resultado unitario mejor que el anticipado en el informe anterior, elevándose en ambos casos en aproximadamente un quintal por hectárea.

Son notables los excesos de agua en el norte bonaerense. Las abundantes y frecuentes tormentas, acompañadas en algunas oportunidades de fuertes vientos y granizo, ocasionaron recurrentes problemas en los lotes por excesos hídricos que, en algunos casos, acentuaron las pérdidas de peso del grano y entorpecieron las labores de recolección, ocasionando pérdidas de superficie.

Otro problema de excesos estuvo en la zona tandilense, que ante esta situación está muy lejos de repetir los resultados del año pasado, cuando se obtuvieron promedios regionales por encima de los 48 qq/ha. Hoy se proyectan medias de 34 a 36 qq/ha para esa zona. Los cultivos están en condiciones que van de regulares a buenas, con bajo crecimiento aéreo y decolorados por los problemas de lixiviación de nutrientes que provocaron la continuidad de fuertes tormentas.

Las lluvias dieron un mayor descanso a la zona de Tres Arroyos. El estado de los cultivos que pudieron sortear los problemas de excesos son mejores, esperándose rindes en torno a los 36 a 37 qq/ha. El año pasado se había alcanzado el máximo en productividad unitaria, con rindes promedios cercanos a los 40 qq/ha. Los trabajos de teledetección realizados con Landsat 8 muestran que hay 770 mil hectáreas de trigo y cebada que continuaron su crecimiento luego de los fuertes problemas hídricos, estimándose que 330 mil hectáreas serían de cebada y el resto de trigo.

En Córdoba, en la franja oeste productiva del país, la falta de agua bajó las expectativas de cosecha. Esto se nota más en los departamentos Juárez Celman y Río Cuarto. También hubo ajustes negativos el centro oeste y norte de Santa Fe y mejores resultados, aunque notablemente dispersos, en el extremo sur santafesino.

 

Maíz 2014/2015

A pocos días de ingresar el cultivo en el período crítico en la zona central del país, las condiciones hídricas son excelentes a muy buenas, sobre todo en el este del país.

Con 60% de la superficie de intención ya implantada, se mantiene la estimación para la superficie sembrada de maíz 2014/2015 en 3,7 millones de hectáreas. Subsiste la posibilidad de ajustes posteriores en la medida que avancen las labores de siembra de diciembre. De confirmarse este guarismo como cifra final, la caída en la superficie sería de un 23,5% respecto de su ciclo anterior. Sobre la base de dicha superficie, el área que se destinaría a uso forrajero y los rindes observados en las últimas 5 campañas es posible trabajar con una proyección de producción de 21,5 millones de toneladas de maíz 2014/2015.

 

Soja 2014/2015

Pese a los problemas de excesos, las últimas lluvias alcanzaron las zonas más mediterráneas y resultaron sumamente oportunas para avanzar con la siembra de la oleaginosa.

Se llevan sembradas 13 millones de hectáreas, sobre las 20,7 millones que se estiman como intención de siembra. Dicho hectareaje representa un avance de las labores de implantación del 63%. El área de intención no se modifica respecto del informe anterior y significa un 2,4% de superficie que el ciclo pasado.

Sobre la base de dicha superficie y los rindes observados en las últimas cinco campañas es posible proyectar la producción de soja 2014/2015 en 55 millones de toneladas.

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