Debido a la proximidad de las fiestas de fin de año, cuando es notorio el aumento del consumo de carnes, las fuerzas de seguridad junto con el Municipio llevan adelante controles en la zona rural del Partido de Pergamino para detectar la venta ilegal de carne y la faena clandestina de animales.
En las últimas semanas, personal policial, junto al área de Bromatología del Municipio implementaron un plan estratégico que se desarrollará durante un mes, hasta las fiestas de fin de año, con el propósito de mitigar y bajar esta clase de delito, realizando tareas de investigación y procediendo en aquellos casos en los que se detecta esta actividad ilegal.
Los controles fueron ordenados del Ministerio de Seguridad para combatir el delito contra el campo, que suele incrementarse en esta época del año.
En este sentido, la semana pasada, tres caballos que habían sido sustraídos de un campo ubicado sobre el acceso a la localidad de Francisco Ayerza, fueron recuperados en el marco de un operativo realizado por personal del Comando de Prevención Rural de Pergamino en una chacra de la zona oeste de la ciudad.
El procedimiento donde fueron recuperados los equinos robados se desarrolló en inmediaciones de calle San Lorenzo y las vías del ferrocarril NCA, en circunstancias en que el personal de la mencionada dependencia se encontraba abocado a tareas investigativas.
Otros controles
Otra clase de controles son los que se llevan a cabo en carnicerías y fábricas de elaboración de productos con carne de cerdos y sus derivados. Por esta cuestión el personal abocado a los mismos estuvo en pueblos del partido como Manuel Ocampo, Rancagua y El Socorro, donde inspeccionaron los comercios, y comprobaron el origen de la mercadería con la presencia de los sellos oficiales y de certificados sanitarios que avalen la calidad de los mismos.
También se realizan operativos de interceptación selectiva en vehículos que transportan hacienda en pie en las zonas de los pueblos más vulnerables y que tienen mayor problema de inseguridad como el Socorro, La Violeta y Fontezuela.
Para lograr un resultado más eficiente en la lucha contra la venta ilegal de carne y la faena clandestina de animales, las autoridades hacen hincapié en la colaboración de la gente. Las líneas telefónicas y gratuitas 108 y 147 están disponibles para que las personas denuncien cuando vean mercadería de procedencia dudosa, ya sea en el aspecto que falten los sellos avalando la certificación sanitaria del frigorífico o cortes inapropiados hechos en pleno campo, donde se nota el mal sangrado del animal, o tenga muy colorada la carne y también donde se encuentren partículas de tierra, pasto o polvillo propio de una matanza clandestina.
La mercadería de origen dudoso llega en una camioneta que generalmente se descarga de noche, cuando la inspección está en horas de guardia y son pocos los vecinos que lo puedan detectar.