Tener algunos “comodines” listos puede cambiar por completo la forma de resolver las comidas y evitar que el delivery sea la única salida.
El delivery deja de ser la primera opción cuando hay alternativas reales en casa. Y ahí es donde estos pequeños comodines hacen la diferencia.
SHUTTERSTOCK.Después de una jornada intensa, decidir qué comer puede volverse un problema en sí mismo. Y ahí es donde el delivery gana. Pero muchas veces, lo que falta no es tiempo: es anticipación. La clave está en tener pequeñas bases preparadas, o comodines, que simplifiquen todo después.
Con algunas decisiones simples durante la semana, es posible resolver comidas en pocos minutos, sin esfuerzo.
Idea rápida: un guiso de lentejas, una sopa o una salsa boloñesa freezada puede convertirse en una comida completa en minutos: solo hay que calentarlo y acompañarlo con arroz, pasta o pan.
Idea rápida: con arroz ya hecho podés armar un salteado en 10 minutos sumando verduras, huevo o pollo. También funciona para un arroz tipo “chaufa” improvisado con lo que haya en la heladera.
Idea rápida: con verduras listas podés hacer un salteado rápido, una tortilla o incluso meter todo al horno con un poco de aceite y condimentos para resolver una comida sin esfuerzo.
Idea rápida: un relleno de acelga o zapallito ya preparado puede transformarse en tarta, empanadas o incluso comerse como salteado con huevo arriba. Solo cambia la forma de presentarlo.
Pero para que eso funcione, hay un paso previo que es igual de importante: tener una compra pensada para rendir en el tiempo, no solo para el momento. Contar con ingredientes base, stockear productos que se usen en varias comidas y elegir bien dónde abastecerse también forma parte de la organización.
El delivery deja de ser la primera opción cuando hay alternativas reales en casa. Y ahí es donde estos pequeños comodines hacen la diferencia.
Fuente: La Voz.