Gastronomia

La hamburguesa es uno de los platos más populares a nivel mundial.

Día de la Hamburguesa: por qué se celebra el 28 de mayo

El origen de la hamburguesa es difuso, pero la leyenda cuenta que un empleado de un restaurante elaboró el plato por primera vez un día como hoy de 1900.
La gastronomía ya no se define solo por el contenido del plato, ahora también se mide por la experiencia que lo rodea, desde los ingredientes hasta la tecnología y la interacción del comensal.

Las tendencias que redefinen la gastronomía mundial en 2025
Tokio está ubicado en calle Pinto 721 de la ciudad de Pergamino.
La Opinión Gourmet

¿Todavía no probaste la magia de Japón en Pergamino?
Cada 25 de Mayo, Argentina celebra la Revolución de Mayo, una de las fechas patrias más significativas del país. Este día, platos como el locro, las empanadas y los pastelitos se convierten en protagonistas de la mesa familiar.

25 de Mayo: cuáles son las comidas típicas que se comen durante esta fecha patria
Expertos de la universidad estadounidense desarrollaron una guía práctica para tener en cuenta cuáles son los alimentos dañinos para el cerebro y cuáles aceleran el deterioro cognitivo.

Los cinco alimentos que aceleran la pérdida de memoria y que deberías evitar, según Universidad Harvard
La cafetería Praliné se ubica en calle Mitre al 300 de Pergamino.
La Opinión Gourmet

Praliné: café de especialidad, delicias caseras y calidez en cada rincón
Lamy Food es un emprendimiento de una familia oriental que busca ensalzar su cultura gastronómica.
La Opinión Gourmet

Lamy Food: sabores orientales y caseros en el corazón de la zona sur de Pergamino
Esta jornada no solo busca destacar el papel que el té desempeña en la vida cotidiana, sino también poner en valor el trabajo de quienes lo producen y promover prácticas sostenibles en su cultivo y comercialización.

Día del Té: por qué se celebra hoy y cuáles son sus principales beneficios para la salud
El café se ubica en pleno corazón de Pergamino, calle San Nicolás 303.

Café 303: el rincón más dulce del centro pergaminense
Ubicado en avenida Juan B. Justo 2598, Friends es un reconocido espacio gastronómico de Pergamino.
La Opinión Gourmet

Friends: el punto de encuentro para disfrutar buena comida en Pergamino
El mate y las tapas de empanadas no solo van a seguir consolidándose en este mercado, sino que continuarán ganando popularidad. 

La gastronomía argentina sigue pisando fuerte en España
Las ciudades sudamericanas que figuran en lo más alto del ranking y que son reconocidas por su gastornomía son Lima y Buenos Aires.

Los países de América Latina que tienen la mejor gastronomía del mundo, según los expertos
Sherpa Food Tours, un emprendimiento fundado en 2019 por Guillermo Borthwick y Alex Pels que arrancó en Buenos Aires y ya funciona en Londres, Ámsterdam y Ciudad de México.

Son argentinos y crearon un tour gastronómico que llegó a Londres, México y Ámsterdam
Santo Tomé va por el récord del choripán más largo del mundo. La iniciativa busca superar marcas anteriores en Chile y Córdoba.

Una ciudad argentina busca romper el récord del choripán más largo del mundo
“Es mucho más que una simple comida. Es un evento culinario y social, destacaron desde Taste Atlas respecto al asado.

El asado quedó en el top ten de platos mundiales pero perdió con Colombia