Noticias sobre Día del Trabajador

Comer locro el 1 de mayo es una de las tradiciones más fuertes en Argentina para celebrar el Día del Trabajador.

Por qué se come locro el 1° de mayo, Día del Trabajador

La fecha hace referencia a la fundación del Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (STPCHyA) en 1946. Desde entonces, este organismo trabaja por los derechos de sus trabajadores y actualmente se estima que está compuesto por más de 40.000 miembros.

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Esta costumbre genera un fuerte sentido de comunidad. En el locro del 1º de mayo se mezclan el homenaje a los trabajadores y la identidad argentina.

Día del Trabajador: por qué comemos locro cada 1° de mayo