Noticias sobre Taste Atlas

TasteAtlas es un sitio web y guía de viajes gastronómicos que explora y celebra la diversidad de la cocina mundial a través de mapas interactivos, reseñas de expertos y recomendaciones de restaurante

La parrillada argentina, un ícono de la cultura nacional.

Insólito: la parrillada argentina quedó afuera del podio de los mejores platos con carne del mundo

La empanada tucumana fue considerada la mejor del mundo.

Un ranking internacional consagró a la empanada tucumana como la mejor del mundo

Según Taste Atlas, los postres argentinos más destacados incluyen el dulce de leche y los alfajores, con clásicos como la chocotorta, la pastafrola, el postre Balcarce, y los pastelitos criollos, además de opciones como flan mixto y cubanitos, reflejando una rica tradición dulcera reconocida internacionalmente. 

Ni el helado, ni el vigilante: los mejores 10 postres de la Argentina, según Taste Atlas

Un ranking de Taste Atlas destacó a dos clásicos de la cocina argentina entre las mejores chuletas empanizadas del mundo.

Dos platos argentinos quedaron entre los 10 mejores del mundo en un nuevo ranking internacional

Taste Atlas describe el guacamole como un manjar mantecoso de fama mundial de origen azteca, que consiste en aguacates maduros machacados con cebolla, chiles, opcionalmente tomatillos, sal marina y cilantro, servido típicamente con totopos o nachos. 

El único plato vegetariano de Latinoamérica que se encuentra en el top 10 de los mejores del mundo

El chorizo y la salchicha parrillera se destacan entre los diez mejores platos de salchicha del mundo, consolidando la tradición de la parrilla argentina en el ámbito gastronómico internacional.

Dos clásicos de la parrilla argentina, entre los diez mejores platos del mundo

La reconocida plataforma culinaria Taste Atlas lanzó su ranking de las 50 mejores galletitas del mundo, y el alfajor argentino se alzó con el primer puesto.

El alfajor argentino elegido como "la mejor galleta del mundo" en un ranking internacional

La pizza al molde y el corte a cuchilla conforman la identidad de las mejores pizzerías de Buenos Aires.

Diez pizzerías de Buenos Aires fueron reconocidas como emblemas de la gastronomía porteña

El clásico embutido de nuestras parrillas ocupó el puesto número 10, destacando no solo por su sabor, sino también por su preparación y el valor simbólico que representa dentro del ritual del asado.

Orgullo gastronómico: el chorizo argentino se ubica entre las 10 mejores salchichas cocidas del mundo

Una heladería porteña de origen familiar y que está ubicada sobre la popular Avenida Corrientes fue elegida como una de las 10 mejores del mundo por la publicación gastronómica internacional.

La cuarta mejor heladería del mundo es de Argentina

La prestigiosa guía internacional gastronómica Taste Atlas armó un ránking de los 50 mejores desayunos del mundo y generó sorpresa tras incluír en esta nómina a las empanadas argentinas y compararlas con otros comidas como el croissant (de origen francés) y el Pan de Queijo (Brasil). 

Polémica gastronómica: eligieron a las empanadas como uno de los mejores "desayunos" del mundo

El primer lugar lo ocupó La Olla de Cobre, una marca artesanal de San Antonio de Areco.
Gastronomía

Otra coronación de gloria: los mejores alfajores del mundo son bonaerenses