Noticias sobre Faena

La faena animal es el acto de matar y descuartizar a los animales para su consumo humano. Se realiza en instalaciones específicas llamadas mataderos. 

 

La faena en diciembre determinó unas 357.500 cabezas.

La faena bovina cerró 2025 en baja, aunque diciembre mostró una leve recuperación

Las patas de animales bovinos faenados en presuntos episodios de abigeato recientes.

Secuestraron casi 180 kilos de carne bovina y avanzan hacia detenciones por faenas clandestinas

faena bovina: leve repunte mensual y senales de ajuste en la produccion nacional

Faena bovina: leve repunte mensual y señales de ajuste en la producción nacional

carne: el dificil equilibrio entre abastecer el mercado y recuperar el rodeo

Carne: el difícil equilibrio entre abastecer el mercado y recuperar el rodeo

Los dos sujetos quedaron aprehendidos por sospechar que tenían intenciones de cometer un episodio de abigeato.

Simulaban estar cazando liebres por los campos, pero ocultaban sus presuntas intenciones de faenar vacas

carne aviar: entre la madurez del consumo interno y la oportunidad exportadora

Carne aviar: entre la madurez del consumo interno y la oportunidad exportadora

Feedlot

En ganadería, a pesar de un escenario favorable, la faena sigue alta

Según datos del SIGSA, la cantidad de bovinos existentes al 31 de diciembre de 2024 ascendía a 51.626.909 cabezas.

Entre sequía y desatenciones, vuelve a caer el stock ganadero

tendencia ganadera: mayor agregado de kilos mejorando la eficiencia

Tendencia ganadera: mayor agregado de kilos mejorando la eficiencia